MEMORDIAZ

LA JUSTICIA DEL OJO PACHO

Después de cuatro años de hablar "chafa",
al fín se llevó al banquillo de los acusados
a solamente dos de los involucrados
en un sonado caso por fraude y estafa.

Uno, de una casa financiera era presidente.
El otro era contador, pero de billetes ajenos.
Para las "Motursas" los dos eran buenos
y con engaños embaucaron a mucha gente.

En menos de dos horas de estar sentados
en el juzgado, al Tribunal de Conciencia,
parece que se les agotó la paciencia,
y absolvió de "Dolo" a los acusados.

Con mucha pericia, el abogado defensor,
a los miembros del jurado se dirigió;
y con llanto en sus ojos los convenció
que su cliente és el hombre más honrado en El Salvador.

No es que me la quiera llevar de listo,
pero, yo véo las cosas claras y transparentes.
Si los dos acusados son inocentes,
entonces...¿Que se hizo todo el pisto?

Finsepro prometía incrementar con creces
los depósitos de los incautos clientes.
Como Lobo feroz, les clavó colmillos y dientes
y se comió, tanto capital, como también intereses.

Que ésto sirva de experiencia a los estafados
pués fueron víctimas de su propia codicia.
Y que, por su desbocada avaricia,
"fueron por lana... y salieron trasquilados".

"Robertío" jura que no hará más otra tontería
Que hoy pondrá un "negocito a la antigüita",
y que a aquellos que se fueron en la "chicagüita"
hoy les quiere vender "El billete premiado de la lotería".

Pueblo salvadoreño, la Justicia en El Salvador no funciona.
Pués con estafadores, asesinos de religiosos, y un diputado borracho;
la Dama de la Justicia salvadoreña se hizo... "Del ojo pacho".
pero a uno que mató una vaca... lo condenaron a ocho años en Mariona.

LA PUPUSA SALVADOREÑA

Cierto día me invitaron a una recepción.
Era el cumpleaños de Doña Lupita.
Hubo mucho guaro y pupusas de boquita
y allí se formó tremenda discusión.

Por favor no me lo tomen a mal,
-dijo Don Toño ofreciendo la excusa-
díganme ¿de donde es la mejor pupusa.
De Santa Tecla, Olocuilta o de la Capital?

Unos dicen que las pupusas de arroz
de Olocuilta son las más sabrosas.
Otros, que las tecleñas son las más famosas,
que a cualquiera le quitan el hambre atroz.

-Pedro dice-: Yo tenía la idéa confusa
que a los turistas nacionales y extranjeros,
los llevan a los Planes de Renderos
a probarle a Carmelita, su pupusa.

-Habla Pablo-. No es "paja", se los juro;
pero los salvadoreños en Australia
se comen la pupusa de Coralia
que tiene el chicharrón de canguro.

Pues a mi -dice mi compadre Agustín,
que está medio sordo y loco-,
me gustan las de queso con loroco,
las de ayote y las de chipilín.

El secreto del sabor -dice Don Paco-
está en la masa y los ingredientes.
Una vez me quedó entre los dientes
un par de pelos...de sobaco.

A mi,-dice el bolo de Don Ramón-
la pupusa que más me gusta
es la pupusa de Doña Justa,
hasta se le sale el chicharrón.

A mi- dice Don Enrique-,
la de Chavela me vuelve loco,
le pone de todo un poco
y le huele a queso morolique.

La de Toñita es exquisita,
-dice Don Luís con sabiduría-
No es que se los diga con picardía,
pero anoche me la comí calientita.

Todos ustedes están mal
-dice Tomás, abriendo la bocota-,
La de María es la más grandota,
es casi del tamaño del comal.

Con la de Marta te chupas los dedos,
-dice Juán hablando de metido-.
Pero cuidadito con su curtido
porque te saca todos los pe...los.

Me disculpan,-dice Don Martín-.
Déjenme decirles una cosa:
la de Conchita es la más sabrosa,
le huele a pescado y a chacalín.

Las santanecas son una gema,
-dice el marido de Doña Juana-.
No hay mejores que las de Santa Ana.
Se les chorréa toda la crema.

Dice José: Todos están equivocados.
La de Doña Julita es la mejor.
No hay pupusa más rica en El Salvador
Se la piden a cada rato y por todos lados.

-Adela dice-:
la cabeza me da vuelta.
El trago me ha puesto caliente.
Que se pare el más valiente
y que pruebe mi pupusa revuelta.

De pupusas no quiero saber nada.
-Dice Jimmy, un tipo afeminado y extraño-.
A mi las pupusas me hacen daño,
prefiero una yucota sancochada.

A Rosita entregué yo mi voto.
Ella tiene su "negocito" aquí en la USA;
vende a gringos y paisanos su pupusa,
y a mi me la da ..."de choto".

Séa hecha en plancha o en "poyetón" de leña;
de queso, chicharrón, frijoles o de otra cosa;
siempre, la pupusa más sabrosa,
será la "original" pupusa salvadoreña.

MEMORDIAZ

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